初収穫

昨日、
家庭菜園で植えた空芯菜を、
半分程刈り取って、
夕飯に空芯菜炒めを食べた。
今年初収穫である。
5月のゴールデンウイーク明けに植えて、
もう収穫できるのだから早いものだ。
その上水をあげるのを忘れなければ、
大した世話も必要ないのである。
味付けはもちろん料理店程とはいかないが、
野菜そのものの味は申し分ないものだった。