金山寺みそ

私の生活では、
平日はだいたい夜10時前に帰宅する。
その時間からしっかり夕食をとると、
翌日の朝が重くてしんどくなる。
だから帰宅後は野菜サラダを食べている。
ただ、時々それだけでは足りないこともある。
そんな時食べるのが、キュウリだ。
キュウリを生のままかじるのだが、
金山寺みそにつけて1本食べる。
これが結構おいしいのだ。
この習慣が、
ここしばらく定着している私の食生活である。
実は、私は子供のころキュウリが苦手だった。
それがこれほど好んで食べるようになったのは、
まさに金山寺みそのなせるわざなのである。