珍味

中国でお茶当てとしてよく使うものに、
ひまわりの種がある。
教室で生徒さんからもらったものを、
授業の時に他の生徒さんにも食べてもらう。
どうも受けつけないという人もいるが、
だんだんはまってしまう人も多い。
昨日は台湾人留学生から、
「母が送ってきたので。」と言って、
「たけのこせんべい」のようなものをもらった。
食べてみると、特に味がしない。
「何だこれは?」と思っていると、
しばらくして残る味があるのに気付く。
それを味わうと次が食べたくなっている。
作った人は大したものだと思うし、面白いものだ。