昨日のお昼のこと。
受験勉強の息抜きにと、
長男とラーメン屋に出かけた。
ここは九州豚骨ラーメンの店で、
そのシステムに驚いた。
食券を買って案内された方に行くと、
図書館の学習室のように、
1人1人衝立で独立した席になっている。
麺の堅さやネギやニンニクのことなど、
用紙に○を入れて注文する。
席の前は簾が掛かっていて、
麺を運ぶ店員の名札は見えても顔は見えない。
味の方はと言うと、
スープは素晴らしくおいしかった。
少し辛かったものの、
十分また来たいと思える味であった。
長男も満足げであった。
