先日、
業務スーパーで買い物をしていて、
インスタントのチャイを見つけた。
今は日本でもちょっとしたカフェなどで、
チャイを飲むことができるが、
インドではごく当たり前に飲む紅茶である。
買ってみるとふつうに美味しい。
飲んでいるとインドに行ったときのことを思い出す。
北インドではしんどかった思いしかないが、
南インドに行った時は、
向こうに家を建てた知り合いの方の家に泊めてもらい、
ヨガのアシュラムで食事を頂いていた。
当然ベジタリアンのカレー料理だったが、
それもとても美味しかったのだが、
たまに外に出て町中で飲むチャイの味は格別であった。
もう行くことはないだろうが、
楽しい思い出である。
