今年初収穫

先週の土曜日。
庭のプランターに植えた、
空芯菜の初収穫をした。
いつも行くスーパーでも、
空芯菜を売っているし、
うちの空芯菜もけっこう育っていた。
5月末に植えたものが、
ちょうどいい具合に育つころなのである。
早速その土曜の夜に、
空芯菜炒めを作って食べた。
うちではニンニクを使う料理は、
翌日に影響の少ない土曜の夜と決まっているのだ。
専門店のようにはいかないが、
空芯菜の味を堪能することができた。