冷凍食品

晦日には年越しそばを食べ、
正月にはお雑煮とおせち料理を食べた。
と、この時点で毎日3食食べており、
ほとんど通常1日2食だった私のパターンが壊れている。
1日には弟一家がやってきてしゃぶしゃぶを食べ、
2日には神戸の家内の実家ですき焼きをご馳走になる。
この時毎回ビールや日本酒なども飲む。
このようにかなり胃に負担を感じたので、
3日は、簡単な食事にしたくなった。
こういう状況は他の家庭でもそうなのか、
スーパーのチラシで冷凍食品の安売りがあった。
そこで3日の夕食は、
餃子、小籠包、いかのフライ、明石焼などの
冷凍食品が食卓に並ぶこととなった。
私はこれまで冷凍食品はあまり食べなかったし、
特に餃子は、中国産冷凍餃子の問題より以前にも、
あまり美味しくないイメージがあって興味なかった。
が、昨日食べてみて驚いた。
けっこうおいしいのだ。
家内も手間がかからず楽だし、
子供達もイレギュラーな変化を喜んでいた。
今後我が家では冷凍食品の食事が増えるかも知れない。