中国へ出張に行って帰国された生徒さんから、 おみやげに火鍋スープをいただいた。 中国でかなり有名な「小肥羊」というチェーンのものだ。 現地では連日長蛇の列の人気店だという。 やはり羊肉が必要であろうと考え、 大阪日本橋の上海新天地という中華スー…